Análisis del personaje Don Antonio y Doña Isabel Olivares
Don Antonio y Doña Isabel Olivares son ricos terratenientes y generosos mecenas de la parroquia de Santa Fe. En una cena, Don Antonio promete darle a Latour suficiente dinero para construir su catedral, pero Don Antonio muere antes de que pueda cumplir su promesa. Su segunda esposa, doña Isabella, es una mujer vanidosa, físicamente atractiva y enérgica. Su belleza inspira rumores de que tiene relaciones extramatrimoniales. Sin embargo, una mujer católica culta y devota disfruta entreteniendo a los padres Latour y Vaillant, hablando en francés con ellos y cantando para ellos.